Alcornoque (Quercus suber) Fam. Fagaceae
Es un árbol de hoja persistente y tamaño medio que se asemeja mucho a la encina, su corteza muy gruesa se separa fácilmente, a veces de hasta 15 o más centímetros de grosor, esponjosa, correosa y muy ligera, recorrida longitudinalmente por resquebrajaduras profundas y sinuosas; recibe el nombre de corcha y se descorcha, cosa muy frecuente, el alcornoque resulta todavía más fácil de reconocer por quedar el tronco, con la nueva corteza casi lisa, de un color rojo oscuro muy intenso...
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